茶评_茶叶审评_评茶师_茶评语_茶叶评价

茶评1970.01.01

应科学地评价茶叶质量安全问题

对于目前一些人“喝茶就是喝农药”的说法，我国第一位茶院士、中国茶叶研究所研究员陈宗懋先生指出：要科学认识茶叶的质量安全问题。陈院士认为，任何物品对人体的毒性都有一个剂...

茶评1970.01.01

品茶师鉴定或说是欣赏一壶茶，应具备下列三种心理准备：1.以很超然的心情来接纳各种茶，把各类茶都认为独立的个体，重视它的风格，无好恶之心。如果有人问您：“您最喜欢喝什么茶...

茶评1970.01.01

每年的新茶，徐华总能很早尝到。作为南京市质检院的评茶员，他的工作是开汤冲泡品茶。看似逍遥轻松的工作，对他来说，就像陈年的普洱茶，越品越有味道。抓一把茶叶，精准4克做了近...

茶评1970.01.01

万众期待的班章五寨，于前日上市。对此，我们采访了两位润元昌的渠道商，与大家分享他们关于班章五寨此款茶的看法。1深圳爱茶壹老板陈东星1985年出生，福建泉州人，从事茶行业十年...

茶评1970.01.01

历史带我们追溯到种植茶叶的祖先——濮人，濮人世代居住在布朗山，便有了布朗青饼的诞生，普秀布朗青饼是普秀千寻系列主打的三款产品之一。接下来，我们从包装、干茶、内质三大方...

茶评1970.01.01

勐宋青饼是普秀千寻系列主打的三款产品之一。勐宋在傣语里意为高山间的平坝，意味着勐宋青饼来自勐宋高山，该山山头平缓像平坝。接下来，我们就来品鉴一下普秀茶业推出的勐宋山头...

茶评1970.01.01

南糯山位于勐海县东部，自古以来就是闻名遐迩的茶山。目前南糯山拥有茶园总面积21600多亩，其中古树茶园12000亩。普秀“千寻”系列的南糯青饼，即是选用南糯山茶菁为原料制成的一...

茶评1970.01.01

3、怎样看叶底红褐：汤色红浓，红中透紫黑，匀而亮，有鲜活感。观察叶底，多呈褐色欠柔软，滋味较醇和。2、怎样看生茶汤色浅黄：汤色黄而浅，又称：“淡黄色”，是物质欠丰富的低...

茶评1970.01.01

黄茶内质审评与其他茶内质审评-样评汤色、香气、滋味和叶底4项因子。黄茶评审香气，同样要评3项：①是否纯正；②香气的高低；③香气的长短。部分黄小茶用烟熏，要求带松烟香（如沩...

茶评1970.01.01

网友“智能范”说：源自喀喇昆仑神山的尼雅昆仑雪菊，经历冰雪肆虐侵袭而绝地逢生，定有仙草灵根的特殊功效。获得“智能范”格外垂青的正是前段时间，在京东众筹格外火，到现在仍...

茶评1970.01.01

最近，听说京东众筹上一款健康花茶火了，引得无数网友亲身实鉴，这款独一无二的昆仑雪菊花砖，惊艳的造型、深厚的人文传奇、和神奇的功效让不少茶友为之沦陷。朋友送的2012尼雅昆...

茶评1970.01.01