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茶文化1970.01.01 为什么人们能忍受茶的苦味? 在茶没有成为饮茶习俗之前,人们本能是拒绝的,如边疆少数民族饮茶,会加奶、加糖烹煮,如西亚、北非饮茶会加薄荷、香料、糖等调饮,本质上是不能接受其苦。 中医药里讲苦入心,...