茶文化
普洱新茶、老茶、生茶、熟茶冲泡技巧解析
一般而言，较紧结重实的茶投茶量较小，而冲泡水温略高，水温高可以充分醒茶;生茶较熟茶少，新茶较老茶少，细嫩者较粗老者少。对于特别粗老的茶，取出出多的部分，继续冲泡就可以了...
享茶之雅趣 赏茶之美好 ——以张潮《松萝茶赋》为例
他说“吾歙在郡之东南，声名文物，甲于诸邑，其为故老所传闻者，真足令人神往……”以致在《檀几丛书》中记有故乡茶：“其味淡香清，不可多得”且“妙在香、妙在淡。”有着“素朵...
秋冬季节，喝普洱茶熟茶能为身体带来哪些好处？
俗话说春生，夏长，秋实，冬藏。《本草纲目拾遗》记载：“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……苦涩，逐痰下气，刮肠通泄。”在秋冬季节，普洱熟茶给身体带来的好处是非常明显的。
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