茶百科
茶市忽冷忽热,买卖都需小心
中国普洱茶网讯:曾因为“暴涨暴跌”而失去消费者信赖的普洱茶,在消沉几年之后再度兴起,价格一再上涨,常规普洱茶价格涨幅在30%左右,顶级老茶则一翻再翻,比如“陈国义88青饼”...
全球最大咖啡连锁店星巴克旗下首家茶坊即将开业
全球最大的咖啡连锁店星巴克称,旗下首家茶坊Tazo将于今年十月开业。Tazo将以盎司为单位,销售80余种散装茶叶。此外,还将提供茶拿铁和冰茶,以及包装巧克力,泡茶用的白糖和蜂蜜...
凤凰茶的冲泡方法介绍
凤凰茶的冲泡方法介绍凤凰茶产自南粤潮州,独特的潮州“工夫茶”,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征,形成很有特色的潮州茶文化。下面就凤凰茶的冲泡方法做一介绍。冲泡单枞茶...
滇红应该怎样泡
滇红应该怎样泡滇红是云南红茶的简称,云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶,成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓...
怎么泡、如何泡花草茶
泡花草茶和其他茶叶一样,也必须花草、开水的份量及冲泡的时间掌握好,才能泡出一壶好喝的花草茶。有些花草茶是取植物的茎部或根部,必须煎煮的,味道才能出来;有些是取植物的花或...
陆羽《茶经》中所述之制茶法与煮茶法
1.农历二至四月将茶树鲜叶摘下,放在甑里。2.用蒸笼搁在锅上蒸。3.将蒸过的茶叶在冷却之前放进石臼中捣。4.将捣好的茶放在砧上拍打,然后做成茶饼摊放在篾帘上晾干。5.在茶饼中间...
2009台湾国际茶业博览会的茶道表演
2009台湾国际茶业博览会于11月20日至23日假台北市世贸A馆热烈举行。主办单位台湾区製茶公会特别规划「茶香琴艺馆」与「茶道教学园区」作为呈现台湾当代茶艺风貌与茶文化推广的一个...
品台湾百年老乌龙
这是清末台湾茶官子孙存放的乌龙茶,至少已有八十多年,完好保存至今;最难得的是,中间未再经过烘焙,茶气未损。它是目前台湾振动力最微细、保存最好的茶,喝了会全身发出亮光的茶...
文山包种茶的泡法介绍
1.置茶量约壶的3/42.沸水以95度c泡。3.静置时间,第一泡约一分半,第二泡起每泡累加20秒。>
华夏(全国)连锁茶艺培训学校简介
为积极推动华夏民族茶艺、茶道文化;促进我国茶叶流通;活跃茶艺人才输出,弘扬中华民族茶物质、精神文化,构建和谐社会。华夏(全国)连锁茶艺培训学校特开设具有高水准、专业性强、...
三清茶茶艺
“三清茶”是以贡茶为主,佐以梅花、松子、佛手冲泡而成的香茶。最早的文字记载是南宋时高宗皇帝赵构曾在临安以“三清茶”恩赐群臣,但史料记载极为简略。清代的乾隆皇帝很喜爱“...
校园茶艺 大有可为
面对新的历史时期对劳动者素质的要求,在学校实施素质教育、培养全面发展的高素质人才已经成为全社会的共识。在实施素质教育懂得活动中,各地创造了许多新经验,取得了可喜的成绩...
你没见过的诏安式茶艺表演
特色:适合中焙火的茶,特色在于以纸方巾分出茶形,以及洗杯的讲究。冲泡步骤:1.备具:壶放45度角的位置,布巾折叠整齐,纸巾放在泡者习惯位置,茶盘放在壶的正前方。2.整茶形:...
什么特色的茶艺馆好,茶艺馆经营什么
茶艺馆是现代茶艺产生后的新兴行业,对弘扬中国传统的茶文化,促进茶叶的消费,提高社会休闲生活的品质等方面,发挥了积极作幅,吸引着越来越多的经营者和顾客,影响所及,已扩大...