特点有哪些呢?下面简单给大家介绍一下普洱熟茶有什么特点吧。
普洱熟茶特点一般可以分为厚度、滑度、润度、甜度、纯度等五个方面。
厚度指的是当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,你就会充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。
滑度指的是熟茶的“油润感”,茶汤越醇厚,相应地滑度也会较为明显。茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉,给品饮者的感触印象极强,而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感。
好的普洱熟茶入口喉头得以滋润,立即解除干涸之感。资深的品茗高手,极其重视喉润的特色。
甜度算是品鉴熟茶最简单,最直观的一个方面,好的熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香,此外,熟茶几乎没有苦涩味,因此这甜度也更加明显了!
纯度是熟茶发酵工艺精湛与否的重要指标,发酵的环境是否卫生、方法是否正确、发酵程度是否合适、储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量。
以上就是普洱熟茶的特点是什么的内容了,希望对大家有所帮助。