冬日午后泡一杯好茶细细品饮本是美事,但咽下一口茶汤,喉咙出现干燥之感,简直太不美好!茶中有毒?其实是因为这些原因。
1、熟茶质量
普洱茶在渥堆发酵的过程中,如果未能控制好水量、温度,发酵出的熟茶品质很可能低劣。喝低劣普洱熟茶就会造成喉咙干涩,还会有霉味、酸味。
2、仓储
普洱熟茶仓储有干仓、湿仓两种。干仓环境干净温度适中,茶叶有活力感,外形条索紧实,色泽鲜润,没有霉味。湿仓环境潮湿,茶叶没有活力感,外形条索松脱,色泽暗淡,茶叶表面或夹层有绿霉。湿仓茶是人为加湿存储,为了加快茶的转化,导致茶发生霉变。
3、陈期
新做好的熟茶,干仓熟茶三年内饮用都会有燥感,这是正常表现,因为在渥堆过程中,进行了高温高湿快速转化,茶性变得燥热。直接饮用新制出的普洱熟茶,燥感比较明显,陈芳三年之后,燥感会减弱直至消失,茶性也变得温和。
4、身体因素
如果身体极易上火,喜欢油腻、辛辣的食物,再饮用陈期较短的熟茶,喉咙肯定会产生燥感。若是热性体质,很容易上火的茶友,喝了新熟茶,也会喉咙干燥。
所以普洱熟茶的茶质、仓储、陈期和我们的自身因素都会导致喝普洱熟茶后喉咙干燥。