鉴茶
陈茶汇：2005年黎明早春银豪！（501批次）
要说中期茶品的经典，黎明茶厂所产的茶品占比了不少！说说2005年的早春银毫吧！2005年黎明早春银毫(501)产品简介：早春银毫的由来从2003年的某一个时刻，早春银毫诞生了，那时它的...
【品鉴】青云万象——甘醇柔滑，一杯打尽
青云万象青云一壶，丝滑饱满，陈香一抹，蜜韵绵柔，万象皆非。青云万象熟茶铁饼邦东茶区古树早春晒青毛茶独创轻发酵工艺铁模压制2018-5想要新口味普洱熟茶，想要陈香悠悠，气韵绵...
如何鉴别优质绿茶和劣质绿茶
。对于好绿茶品质的鉴别，通常可以从干茶，茶汤，叶底三个方面来考虑。其中，茶汤和叶底都需要通过冲泡茶叶来体现。优质的绿茶，干茶：整齐，鲜亮的绿色，有光泽，闻有浓厚的茶香。
如何鉴别白茶的优劣
优质白茶的茶干毫多而肥壮，毫色银白有光泽，叶面墨绿或翠绿，茶汤滋味鲜爽醇厚，清甜。优质白茶汤色杏黄，清澈明亮，叶底匀整、肥软，毫芽壮多，叶色鲜亮。劣质白茶毫芽瘦小而稀...
如何选购新茶 教你三招鉴别“扮嫩”陈茶
每年新茶上市时，一些不法商家为了牟取暴利，便会在新茶中掺加部分陈茶充当新茶销售，更有甚者还会替陈茶先“美个容”，直接将其扮嫩成新茶出售。另外，由于新茶上市的价格都颇高...
茶叶鉴别方法：别让传统说法误导你
传统的影响茶叶品质的说法中，有很多说法是可以商榷的，有的是将适用于江浙、闽赣地区的说法，用于云贵川渝等西南茶区，有的是属于臆断性的、不准确甚至是错误的，这些说法会误导...
怎么鉴别绿茶
春茶、夏茶和秋茶春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽，条索紧结、厚重；泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，香气浓，叶底柔软明亮。夏茶外形条索较
大吉岭红茶鉴赏
大吉岭红茶为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味...
四大名旦之当家花旦——高香拼配“贵妃醉酒”
蒲门茶业“四大名旦”系列产品“当家花旦”首选以代表经典曲目名《贵妃醉酒》为名。贵妃醉酒，是杨玉环在百花拥簇的亭子中醉娇起舞时，扑面而来的阵阵玫瑰花香，不觉欲醉百花亭；...
品鉴【金高顶】熟茶：难得一见的有厚度、有茶气的古树熟茶
金高顶熟茶，原料甄选自勐海班章产区百年以上09、10年春茶肥硕茶菁为原料，独特发酵压制工艺制作而成，完全无渥堆之味，纯正之香，极具质感，内质满满，清爽而富有生态的自然气息...
寻茶季|佤山映象老茶品鉴会
上一篇推文从实地探访佤山映象位于沧源的古树茶园和有机茶园的角度，带大家用生动的图文身临其境。但在沧源这个美丽的佤族县城，怎能不深度体验一下我们热情的民族风情。且公司为...
1701斗记红金斗石磨饼品鉴
金斗是一款非常经典的拼配茶，把景迈，布朗，易武拼配在一起融合度很高又能突现兰香，汤厚，甜柔的特点。1701金斗石磨饼茶样7g茶样投茶本地桶装水冲泡140ml白瓷盖碗干茶青褐紧结，...
斗记经典系列 上斗各年份品鉴
上斗小树来自于高海拔、种子种植、坡地散养的茶树区域。其海拔为1200米以上，并且茶树生长的生态环境健全、生态多样性良好，具体表现为茶树周边有伴生植物，并未密集种植、单一化...
斗记茶业极品大树拼配——1501批次红金斗开汤品鉴
金斗作为斗记的一款极品大树拼配茶，采摘极品大树春茶原料，经由对拼配茶有着深厚掌控功力的斗记掌门人之手，铸此传奇之品。