茶叶大全
西湖龙井怎么泡 教你如何泡出一壶好茶
龙井茶香气清高,滋味甘醇,色泽绿翠,乃茶中极品。那么龙井茶怎么泡呢?今天将为大家介绍三种龙井茶的冲泡方法,下面大家来看看内容详解吧!秒杀价格最低的品牌茶,关注柒拾贰匠微...
夏天才最适合喝绿茶 西湖龙井新茶怎么泡才好喝
现在很多龙井其实都不是纯正的西湖茶产区,而是浙江龙井。传统的老树龙井,叶片大小不一,颜色是不均匀的黄绿色,因为是有性繁殖的群体种,习惯喝龙井的人都会喜欢喝这种茶。准确...
藏茶:中国黑茶始制于四川,自唐起已是千年古茶
雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。我国黑茶始制于四川。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。雅安藏茶属于最典型的黑茶,颜色呈深褐色,后期可自然转换发酵,因此又叫后发酵茶。
雅安藏茶:褐叶红汤,陈醇回甘
雅安藏茶属于最典型的黑茶,颜色呈深褐色。雅安藏茶采用高海拔当年生成熟茶叶和红苔为原料,经数十道特殊工艺精制而成,“红、浓、醇、陈”特色鲜明。藏茶含多酚类物质、纤维素、...
雅安藏茶:褐叶红汤,陈醇回甘
雅安藏茶属于最典型的黑茶,颜色呈深褐色。雅安藏茶采用高海拔当年生成熟茶叶和红苔为原料,经数十道特殊工艺精制而成,“红、浓、醇、陈”特色鲜明。藏茶含多酚类物质、纤维素、...
西藏黑茶:色乌黑、香纯正、味醇厚
西藏黑茶,西藏自治区特产,属于黑茶类,是以当地茶树的鲜叶和嫩茎为原料,采用杀青、揉捻、渥堆、干燥或蒸压成型等加工工艺在当地加工而成的,其茶具有“色乌黑、香纯正、味醇厚...
峨眉竹叶青:雪芽近自峨眉得,不减红镶顾渚春
峨眉山产茶历史悠久,宋代苏东坡题诗赞曰:“我今贫病长苦饥,盼无玉腕捧峨眉。”著名诗人陆游也题诗赞曰:“雪芽近自峨眉得,不减红镶顾渚春。”峨眉竹叶青是在总结峨眉山万年寺...
金骏眉:茶中珍品,正山小种茶的顶级品种
金骏眉是正山小种茶的顶级品种,茶中珍品。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。
竹叶青茶:形似嫩竹,异于天下
竹叶青产于风景名胜地四川峨眉山,那里终年云雾缭绕,适合茶树生长。峨眉竹叶青茶早在晋朝就很有名气,据《峨嵋读志》记载:“峨眉山多药草,茶尤好,异于天下。”峨眉竹叶青外形...
霍山黄芽:古之“仙芽”,今名“抱儿钟秀”
霍山黄芽始于唐,兴于明清。在古时被誉为“仙芽”,现在称为“芽茶”。霍山黄芽虽然一直是“中国十大名茶”之一,但传统的霍山黄芽技艺早已失传,现在品饮到的霍山黄芽是于1971年...
蒙顶黄芽:蜀土称茶圣,蒙山味独珍
蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山,蜀土称茶圣,蒙山味独珍。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全...
六堡茶:清嘉庆年间全国24种名茶之一
广西六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24种名茶之一。广西六堡茶的传统包装一般采用竹篓,以便于茶叶的内含物质在贮藏期内继续转化。为了便于存放,广西六堡茶成品...
从“世界茶王”千两茶,看湖南黑茶之四美
黑茶是历史的产物,是时间与空间交汇的结晶。湖南黑茶茶品有四美,即外形粗犷大气之美、包装原始古朴之美、茶品汤色香味之美、药理功效奇特之美。湖南黑茶中的千两茶、砖茶等,其...
永川秀芽
“永川秀芽”针形名茶,由原四川省农业科学院茶叶研究所(重庆市农业科学院茶叶研究所)1959年研制生产,曾得到朱德委员长的赞扬,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“...