新品上市 | 丰华铁饼,带有老生茶风味的轻发酵熟茶

2022-08-17 15:39:54
来源:茶道道

2018年润元昌丰华是一款从选料,拼配,实型方面有别于大众的产品。层层筛选,是一款追求老生茶风格的熟茶。

产品信息

【品名】:润元昌·丰华铁饼

【类别】:熟茶

【年份】:2018年

【形态】:铁饼

【规格】:357g/饼,7饼/提,6提/件

【包装】:白色双棉纸+42饼装竹筐+编织袋+白布条

【零售价】:498元/饼

1

丰华铁饼,形态不同于平常的泡饼,铁饼形态在市面上更为少见。

在陈化过程中,压制紧实的铁饼跟外界的空气水分接触少,更多地保留了中的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等内含物质,从而使铁饼的汤质更浓郁,香气更凝聚。

铁饼形态加上轻发酵工艺,令这款铁饼具备更高的后期转化价值。

2

有些喜欢没办法掩饰,就像众多茶友对勐海布朗山头茶的喜爱。不同等级的原料,更能创造口味和口感、茶气和茶性的和谐。

丰华铁饼,选用布朗山一三级原料,呈现出醇厚而饱满,协调而清甜的特点。

3

原料的选择是决定品质的关键之一。春茶发酵的熟茶,是润元昌一贯的坚持。

春茶作为一年中品质最好的茶,采用春茶发酵的熟茶在浓强度、甜度和润度方面都有着明显的优势。

饱满丰富,正是春茶内含物质丰富为熟茶带来的独有特点。丰华铁饼甄选布朗山春茶原料,陈料新压,陈化一年之后方才包装上市。在这一点上,我们恰能领会此款茶取名“丰华”的用意。

4

丰华铁饼洗茶后的杯底呈现特有的木香,易于辨识。

汤色呈现暗樱红色,带有油稠感;泡到中后段喝起来更加爽朗,甘甜,茶质析出稳定;尾水甘甜,像极了上了年份的老生茶。

丰华铁饼

丰润悠长,华实相称。

简雅的颜值,很入眼;丰厚的内在,更入心。

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