三春之季,孟夏之初,天气肃清,周览八隅。就在这仲季之交的美好时节,滇南古韵迎来了戊戌年的又一味臻品——芳华。
与早春味道的鲜灵如娇俏少女不同,芳华的口感中多了几分美人般婀娜柔媚、顾盼生辉的香气与神韵,恰如《洛神赋》中“含辞未吐,气若幽兰。华容婀娜,令我忘餐”的洛神宓妃。
正所谓:微雨逗灵芽,悠然动百花。滇南春事早,艳绝是芳华。
芳华之源
来自双江县坝糯茶区的藤条茶,叶片因独特的种植方法而形成了极佳的顶端优势,每一根茶枝只留顶部的寥寥几片嫩芽,虽然产量极少,但充足的阳光和养分造就了它强劲的茶气和绵延不绝的回甘;
来自勐库大叶种源头圣地的勐库大雪山茶,生长地的环境生态、清幽、原始,的口感纯正,略微浓重的苦涩味正是其古老茶种身份的标识。
来自沧源的一款香气馥郁、与众不同的茶,香气无论湿嗅还是入口都极具辨识度,称得上“含辞未吐,气若幽兰”。
芳华之灵
拼配是一门技术,更是一门艺术。如何达到“1+1>2”的效果,考验的不单是制茶人的技术与经验,还有他对茶性的掌握程度与个人感悟。
这款茗品的配方经过长期多次的实验,最终确定了配料的地域、季节和比重,力求为茶友们呈现出最动人的口感,用滋味诠释滇南古韵的美学。
芳华之形
饼形圆整,松紧适度;干茶色泽墨绿润泽;条索紧结匀整,银毫显露,清香怡人。
芳华之质
仿佛兮若轻云之蔽月,飘摇兮若流风之回雪。
芳华的美,在于华丽而不媚俗,端正而不骄矜,带有七分柔美,三分缥缈。
初入口时令人惊艳,清新的香气裹挟在甜柔的茶汤中轻抚着口腔,再饮又觉香气尤妙,在茶汤中飘摇变幻,时而浓烈,倏尔又变淡、远去,耐人寻味。
芳华之味
第一开~第三开:以春草香和淡淡的花香为主,滋味微苦但柔和,茶气初显;
第四开~第六开:滋味鲜爽,汤感粘稠度好,口感顺滑,回甘明显,茶气较强;
第七开~第九开:口腔饱满度好,滋味香醇,溶于茶汤的香气尤为突出,伴随着回甘,产生了更为丰富的变化。
初见清新,显青草香、花香,滋味微甜如遇空谷山风吹过,携来满目花香;
再饮馥郁,茶气纯然清幽,衬托着渐渐浓郁的花香入喉,芬芳而不张扬,体感舒适如身处暮春之野,沐一场细密温柔的春雨;
又品醇美,香气裹挟着水甜,回甘汨汨如泉涌,甜柔中带有丝丝茶气清凉,仿佛以手掬春涧雪水饮之,沁人肺腑。
数巡饮罢,藤条茶气之强劲,勐库茶味之醇厚,沧源茶香之神秘尽在口中,显得协调、饱满而又与众不同。
盖碗中的叶底鹅黄中透着嫩绿,鲜灵如初,匀整洁净而无花杂——是真正源于生态、源于自然的明证。
商品详情
品牌:滇南古韵
品名:芳华
产地:云南·临沧
选料:云南大叶种毛茶
工艺:(传统晒青工艺)
包装:棉纸
净重:357g/饼
日期:2018年春
远山有茗,生于空谷,如美人兮,芳泽无加。
愿这一盏浸润着山野春光的“美人茶”,能为您留住生活中每一次美好的刹那芳华。
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