从4000多年前的第一片说起
布朗山是我国最古老的古茶区之一,也是古茶园保留得最多的地区之一。国内一些学者曾考证:布朗山种茶的历史,可以追溯到4000多年前。人类消耗的第一片茶叶,就是当地居民的祖先摘下来的。
当之无愧,普洱第一山
布朗作为收藏的核心产区。包括了:如雷贯耳的老班章(茶中之王);老曼峨(独一无二的“山野之气”);章家三队(比古树茶还贵的台地茶)。附近的勐海勐宋茶山、贺开茶山、那卡茶山、南糯山茶山等都是各具特色的茶叶产地。
【黄片】老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,“黄片”因此得名。
有人以为它是品质不佳的茶,其实黄片的品质和所选原料的品质是一致的。黄片包含大叶,大梗,黄叶,具备更多茶叶中主要的营养物质,因而黄片的制作更能代表茶叶本身的滋味。黄片也代表着老茶的历史,目前市场上不少老茶都有黄片的影子。
产品信息
【品名】:润元昌·布朗黄片
【类别】:生茶
【年份】:2017年
【形态】:砖形
【规格】:250g/砖40砖/件
【包装】:单砖棉纸
【零售价】:398元/砖
布朗黄片,源自普洱茶的核心产区。
布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。远古的茶香在布朗山人的血脉里世代流淌。
布朗山遍布名寨名寨,有班章、老曼峨,曼兴竜,广别等,布朗黄片正是产于这些优质地区。由于采摘周期不等,布朗茶区的茶叶产量稀缺,老茶树的枝叶高大,黄片老叶量少,不容易采到,黄片因而更显珍稀。
普洱茶的“老黄片”被称为“黄金叶”。“黄金叶”是在制作好的普洱毛茶中精捡出的粗老叶。粗老叶中所含的果胶、果糖十分丰富,入口苦涩味低,更甘甜,及其耐泡,可以冲泡着喝,也可以炖煮着喝。黄片正因它甘甜醇厚的滋味和持久的耐泡度得到众多茶友的喜爱。
布朗黄片茶品鉴赏
赏外观
布朗黄片砖面平整,呈黄绿色;茶砖干香纯正,无杂味。茶砖外部采用一层简约透气的棉纸作为包装,利于生茶后期的存放转化。
品滋味
布朗山的茶,相比云南其他各大茶区,苦涩的浓烈程度是首屈一指的。在最早的时候,由于布朗山茶叶过于苦涩而无人问津。
但是,随着人们逐步对这里优质茶质有了正确的认识后,布朗山茶叶成为众多普洱茶迷的狂热追求对象,从而形成以布朗山为云南茶叶的风向标。
布朗黄片汤色橙黄油亮,通透度高。入口有浓强的苦重但停留时间短,汤感饱满,老叶片的醇甜恰好在一定程度上降低布朗山茶原本的苦涩味道,柔中带刚,层次感突出。悠悠的馥郁兰花芳香,沁人心脾。
看叶底
布朗黄片叶底柔嫩,色泽黄绿,肉质饱满,条梗粗壮,整体较均匀。
由于黄片的叶片组织厚实肥大,叶片中“茶多糖”含量高,咖啡碱、茶多酚等含量相对嫩芽嫩叶较少,少苦少涩,滋味甜醇温和。
神奇的”茶多糖:主要由葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、核糖、半乳糖等组成,是利用茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分此外,它还具有降血糖,血脂,抗辐射的作用。
黄片在存放过程中转化比较快。原料优秀、存放得当的黄片会表现出非常好的茶气、香气、醇厚度、滑润感。独特的老茶“药香”,更是赢得茶友们的芳心。
来自普洱茶核心产区的布朗黄片,口感舒适有力。以其亲民的价格,便能让大批偏爱布朗山头茶的茶友们感受到布朗山茶的特色,性价比极高,宜藏宜品。
源自布朗茶区,
荟聚布朗精华,层次丰富,滋味饱满,
品黄片茶滋味,从布朗开始!