中茶起航:站在新的起点,品布朗之霸烈

2022-08-17 15:39:56
来源:茶道道

每一段旅程,我们都会在某个结点短暂驻足,为的是回过头去看看走过的路,想想接下来的路如何走得更远,而这个结点也可以说是未来旅程的新起点。

对于中茶来说,2018年就是这样一个结点。驻足回首,80年岁月已然过去,接下来又将开启新的旅程,在这个新的起点上,中茶起航作为一款有纪念性意义的产品顺势而生。

中茶起航包括一生一熟两款产品,产品在总体设计上保持一致,采用不同的颜色加以区分,其中生茶以海蓝色为主色调,烫金字体显得尤为亮眼。

在图案设计上,一艘有“中茶”标志的帆船已经扬起船帆、即将起航,画面中波浪翻起,海洋广阔,这不仅寓意“中茶起航”,更凸显出即使前路艰险,但中茶依旧会乘风破浪、一直前行。

总的说来,这款茶基本延续了中茶这几年的包装风格:双层包装,以及每款茶都必不可少的产品检测报告,这既是一种坚持,同时对于消费者来说也是一种品质的保证。

中茶起航生茶采用了布朗茶区的优质茶青为原料,严格按照传统工艺制作,这不仅仅是对中茶过去80年历程的致敬,也是对于传统工艺的尊重。

茶饼压制饱满大方,条索清晰匀整,墨绿肥壮,芽毫清晰可见。

品饮体验:

取茶7克左右,洗茶1遍出汤,汤色十分透亮,香气表现较好,注水时茶香高扬四逸,公道杯底亦挂香明显且持久。

第1泡出汤:茶汤汤色稍有加深,入口滋味清淡绵和,微苦中带着一丝清甜。

第2泡出汤:茶汤滋味明显饱满厚重了不少,入口显苦、涩,随后回甘、生津迅猛袭来,品后口腔香气留存感强烈。

接下来的5、6泡,茶品滋味浓烈,具有一定霸道性,苦、涩感不减,但均是很快转为回甘、生津,喉韵较深,茶气越来越足,口腔甜润感也越来越明显。

差不多10泡左右开始闷泡出汤,汤感更加细腻清甜,苦感降低,但涩感有所增强,整个滋味比之前要柔和许多。

品饮结束后,叶底鲜活自然,柔韧度较好。

产品信息

品名:中茶起航

品牌:中茶

工艺:生茶

年份:2018年

规格:357克/饼

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