首批28个产品具有极其重要的示范效应
多年以来,中国茶在欧洲市场上发生的负面报道,特别是农药残留相关的问题对中国茶的整体形象造成了不小损害。此次欧盟理事会授权签署中欧地理标志协定对于中国茶产品来说,应该是一次重要的品牌形象改变机会,也为中国精品茶日后在欧盟地区的销售开放了一个“绿色通行证”。
对于入选《中欧地理标志保护与合作协定》的茶产品来说,既是机遇也是挑战。能列入名单已是不易,如何让协议内容转换成助推国内茶区发展的利器才是当下茶区政府、龙头企业所亟需解决的问题。
对于茶叶出口欧盟来说,首批名单中的28个茶叶地理标志产品作为“领头羊”,起到示范的效应。该协议的签订最重要的是提供了一个原产地的证明,并不能代表这些被列入名单的茶叶一定能够在欧盟地区的消费市场上获得成功,因此首批入选的茶叶的品质把控与市场表现对后续茶叶产品在欧盟市场上的口碑及认可度有着非常重要的影响。
首批受协定保护的28个茶叶地理标志保护产品
协议只是提供了一个原产地的宏观证明,而并不代表这些被列入协议中的农产品就能够在欧洲市场销售无阻,因为产地证明并不代表是品质保证,而原产地地理标识并不会莫名其妙的推动产品在市场上的需求。地理标识协议的重要性不限于协议后面所含带的政治含义,最重要的是中国多年推动的农业可持续性发展项目对自然生态保护、环境保护、文化传承以及当地人民生活与地方经济发展的框架获得欧盟的认可。
标识来之不易,如何持续将更具挑战
这28个产品能在中欧签下的地标保护协议中获得验证可以说来之不易,如何让协议内容转换成可持续推进地方茶产业发展的机会,就要看首批28个茶产区地方政府与当地茶企业如何通力建立一个可持续发展的品质保证行动,而第一批被列入地理标识的农产品的自我品质坚持与把关会对中国政府与欧盟持续再谈判的下一协议有直接影响。
7月20日地理标识协议公告之后,上榜品牌地方政府皆大欢喜。以为自2021年开始,首批28个产品就可以通行无阻地销售到欧洲?冷静之后大家开始思考以及询问“真的有那么容易吗?我们准备好了吗?”。
7月20日签署的协议只是提供了一个协议大纲,中欧两国双方必须在如何落实掌控管理上订出执行法规与办法。中国茶进入欧盟有两大条件需要地方政府和茶企特别注意,而契机存在于如何面对与处理潜在的挑战:
一、进入欧洲市场的任何产品必须符合欧盟安全规定。农产品的食品安全必须符合欧盟的农残检验标准,而这个检验数据必须要有报告证明。产品初期因为双方管理条例与做法不是很完善容易导致农残超标产品进入欧盟,但一旦被查出有农药残留问题时,就会对中国茶造成误解,付出巨大的代价。
二、欧盟各国对近些年全球气候变暖问题非常重视,所以欧盟地区对可持续性发展对生态环境平衡的维护、人文传统文化的保护传承以及百姓生活品质的提升这些议题非常关注。
地理标识授权使用管理权在国家,而上述两大部分的执行权力跟落实的责任在地方。
地方是否能持续满足对地理标识使用的责任,则要看地方企业与相关单位如何落实品质的维护及保证。如何进入欧盟市场,茶区政府与茶企必须了解这些茶市场推广的方式因消费群的差异而有不同的战略发展架构。
如何让来之不易的地理标识协议变成有市场销售的利器,要看国家对地理标识的管理,地方相关单位与茶企如何利用这次地理标识协议将原产地标识提升至品质与安全的高度。
进入欧盟市场的建议
每个茶产区都有不同的特性与茶叶特质,当地地方政府、产业协会与茶企之间能通气合作,一起思考如何面对将品质认可转化成市场推动行动项目。
再一次强调国内政府与业界必须了解,能使用地理标识的茶叶必须符合欧盟农残检验标准,聘任一批非常了解中国茶和欧盟市场环境的海外茶大使更有利于茶叶市埸推广,比如:坦洋金針、英德红茶。两款红茶虽然早年就销售到欧洲,可是都没有用他们的名字来做销售。曾经因为印度以及斯里兰卡红茶的竞争而没落过,今天,他们的茶叶品质的重振提升值得让欧盟消费者对他们的品牌因地理标识而有重新认识。武夷山的正山小种也可以思考这一次利用地理标识的机会将其与清末到民国之后外销到国外的熟知的中低档烟熏茶利用地理标识协议建立品质等级标准。
如果想在欧盟推广与销售中国精品茶,建议地方协会或茶企需要思考以下问题:
1.国内茶企或是参与单位是否有意愿与毅力破除“看短期、走短线”的认知,不能只看销量,以价计量市场,更应该看重市场推广与创造消费需求;
2.到欧盟推广前,一定要对欧盟的生活、购买习惯及饮茶习俗有正确的了解;
3.地方行业组织或茶企一定要定期了解准确的欧盟市场资讯。
在欧盟推广中国茶面对的挑战有很多。首先,必须了解两个区域的时差、地域文化以及国际沟通上所存在的现实问题,还需要思考产品的具体定位是什么,如针对海外华侨还是外国爱茶大众?此外,还需要审慎选择海外合作伙伴,仔细考量他们对茶叶的认知与品牌是否一致,以及他们在当地的影响力、执行力等,中国精品茶在海外销售,因市场消费群体的不同必须建立更长远的发展战略。(作者:萧美兰,图文来源:茶周刊)