根据有关证据显示，大部分国家的茶文化都是从中国传过去的。就这样很多人认为茶文化是华人首创，并且世界各地大部分种植茶叶、饮茶习惯都是直接或间接地从中国传出去的。
也有部分证据指出，在非洲、印度等国家也是茶文化的发明地。这就证明饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的。有报道称在1823年，在印度英国侵略军一位年轻的少校在一次狩猎中发现了野生的大茶树，报道出后就有人开始认定茶的发源地在印度。当然中国的西南地区有野生大茶树的记载，主要分布在陇、湘等地区。茶树是发展历史悠久，一直和人们的生活密切相关。
其实所谓的茶文化，并不是像大多数人看来的那样，饮茶不只是为了消食、解渴、提神。随便的冲，泡，煮;在饮茶中也不是随便的容器来形容这种文化;在这种一气饮下，是体会不出所谓的茶文化。曾经一位日本先生公然宣称：“日本饮茶讲精神，中国人饮茶是功利主义的”。虽然这位朋友对中华文化认识很浅薄，但是中国人自己都忘掉了本国的茶文化和茶道精神，又如何苛求外国人?!这个茶文化问题，作为我们科学研究来对待时，我们就应该用严谨的态度慎重对待。
只能说现在的茶文化太随便，越来越简化。饮茶有道，艺茶有术。祖先是最讲究精神的，尤其是中国茶文化中融入了道家、佛家、儒家的思想精髓，巧妙的将物质形式与意念、情操、道德、礼仪结合在一起，用他们的智慧创造了一套完整的茶文化体系，确实让国内外叹为观止。现在我们重新研究茶文化，就是把这最这古老的文化传统发掘出来，科学的论证去的阐释和概括。人与自然、精神与物质是密切联系的。在中国传统中，物质生活中早已经渗透了文化精神。但是，茶文化如此完整而又深沉的内容与形式，不多了，这是一笔文化财富，是中国人民的财富，也是世界人民的财富。
