用紫砂壶泡茶只能“一壶配一茶”吗?一个壶不能泡多种茶吗?今天就来和大家讨论一下关于紫砂壶“专壶专用”的说法!
▲老段泥 半瓢
对于紫砂壶的用法,其实是根据个人喜好,没有完全的定义。严格来讲,一把紫砂尽量通泡一类茶。
紫砂壶有吸附性,会吸附茶味,一个紫砂壶只泡一种茶超过3个月后,这个紫砂壶内会带有这种茶味,一把紫砂壶泡总是泡不一样的茶,容易把壶养花掉。
▲底槽青 仿古
“一壶一茶”,冲泡出的茶汤才能坚持原味的鲜度与纯度,一个壶长期泡一种茶,茶味不会有影响,但换茶的话,就会串味。
一茶配一壶不仅可以保持茶性,也能泡养出一把好壶。选对了茶品,壶与茶都能达到最佳的平衡。
▲底槽青 高茄段
对茶味不敏感的话,随便什么都可以泡,如果对茶味很敏感,很讲究,那肯定要用一壶一茶,当然了,还要根据自己实际情况出发。
▲底槽青 汉棠石瓢
一把好壶专侍一茶,过个十几年人老了,壶也老了,那时就会觉得有成就感了,壶的价值也会翻好几番。
静心养心,从容淡定。当你坚持“一壶不侍二茶”时,你体会到的是茶汤细微的原味本色,是没有一丁点香气混杂的最原始的清雅之味,感受到的是一种个性张扬的意境!
▲5号井底槽青 清趣
快乐随意,舒畅欢心。当你的视线越过了“一壶不侍二茶”时,感悟到的又将是另外一种境界:散漫、随意、包容,从容而为,却又天然成趣!
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