温暖的阳光从赤道日渐回归北半球的土地,和煦的春风携来雨水滋长万物。樱花红陌,燕子声声,杨柳青青,莺飞草长,春天开启了一年的生机,也开启了一年的生产。
是大自然的恩赐,数千年的农耕文化从来都是顺应自然的轮回休憩生养。历经夏、秋、冬三个季节的漫长休养后,茶乡双江勐库茶山上的勐库大叶种茶蕴藏了丰富的维生素、氨基酸等内含物质,以极其鲜嫩的润绿色探出头来,在山头、林间跃动着春的鲜韵,不负春天之美。
叶叶春芽是茶农辛勤一年的回报,也是新一年幸福生活的憧憬。片片鲜叶从枝头采下,交由虔诚守候的制茶人,运以精湛技艺,历经杀青、揉捻、、蒸压等多道工艺,最终蝶变新生,被赋予更鲜活的生命——春茶,以其滋味鲜活、香气宜人、营养价值高、品质佳、富有保健等特点,深受爱茶人士的青睐。
“雨前雨后采茶忙,嫩绿新抽一寸香。”春茶是品质最好的茶,这是业界的共识。虽然,清明以前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量较少;同时,日前双江同比往年气温要低一些,导致春茶发芽速度略微迟到了几天,但是春茶之美、勐库大叶种茶之香依旧没有影响广大茶友对她的热情与期盼。作为家族技艺三代传承的戎氏,亦然深知这份期盼背后的爱与责任,为此春茶季虽然忙碌却是快乐,从茶山到车间、从白天到夜晚、从加工到生产、从出品到检测……每一个戎氏茶人都怀着对自然的敬仰,对春茶的热爱,用心地把每一片鲜叶做到最好,最终把一款款健康好喝、本味原香的2018年春茶产品呈献给每一位爱茶人。
春林初盛,春水初生……不负春芽美,戎氏茶人春茶生产季热情高涨!沐春风、迎头采、尝鲜茗,一场“极早春?极少山?极鲜芽”春茗雅宴即将开始,让我们一起翘首以待!