首页 >茶人 > 唐代人们如何饮茶 返回上级 2022-08-17 15:42:51 来源：茶道道 唐代茶的饮法是煮茶即烹茶、煎茶。根据陆羽《茶经》记载，饮茶时，先将饼茶放在火上烤炙，然后用茶碾将茶饼碾碎成粉末，再用筛子筛成细末，放到开水中去煮。煮时，要经过“三沸”，此时要将刚才舀出来的那瓢水再倒进锅里，一锅茶汤就算煮好了。最后，将煮好了的茶汤舀进碗里饮用。前三碗味道较好，后两碗较差。五碗之外，“非渴其莫之饮”。 你该读读这些：一周精选导览 宋代茶人梅尧臣 宋代茶人张孝祥 茶人必须了解《七碗茶歌》的境界 杯茶话人生|以茶人的心态，过智慧人生 喝茶人的12个“茶癖”与7大恶习 茶人之间心照不宣的“暗号”，你会用吗？ 更多内容...
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