中国茶不仅对于中国乃至世界都影响深远，中国是大国，齐聚世界最多的茶叶种类，茶叶市场也如股市般波动起伏，2011年市场呈现上幅趋势，越来越多的消费者亲睐红茶，越来越多的产茶区大兴绿改红，乌改红等普遍现象。急速抢占茶叶市场，2011的中国红茶到底有什么魅力呢？在这一年发生了什么翻天覆地的变化，茶联网齐集业内媒体人、茶界专家、茶人进行2011红茶行业十大新闻排行筛选点评，以作参考！
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NO.10：点评：三问红茶：红茶为什么这样红
回顾：茶叶市场的流行趋势，就如同大海中的波浪一样，一浪接一浪，从到，从武夷岩茶再到今天的红茶，可以看得出茶叶的发酵程度在逐步加深，而消费者的口味也在不断的更新。就拿武夷岩茶来，当初在铁观音名独霸天下的茶叶市场所占的份额是微乎其微的，但它由于产地生态环境优越，再加上其不伤胃且滋味霸道的物质，使它在市场上也分得了一杯羹。
NO.9：隐忧：红茶：热销背后有隐忧 价格扑朔迷离、质量参差不齐
回顾：继、铁观音在茶叶市场上“火”一把后，近两年，社会上又掀起一股“红茶热”。2005年以来，红茶产量逐年增加，内销市场需求强劲。
“这两年红茶内销市场发展不错，增速明显快于其他茶类。”福建农林大学茶学系教授孙威江说。
中国茶叶流通协会的统计数据显示，红茶是目前世界茶叶市场生产量与流通量最大的茶类，也是消费区域最广的茶类。2010年，全球红茶产量为270万吨，占茶叶总量的66％。近几年，我国红茶产量增长迅速。2010年，全国红茶产量9万吨，与2009年相比增幅达20％，与2005年相比则将近翻了一番。2010年全国红茶消费量近5.4万吨，内销市场需求旺盛，且呈不断上升势头。
NO.8：营销：“坦洋工夫”成为中国最具经营力品牌
回顾：7月31日，福安市举办第六届坦洋工夫斗茶赛，全市56家茶叶企业选送109个优质坦洋工夫茶样参加斗茶评选，展示品牌质量。该市实施茶产业“五个一”战略工程，每年举办一次大型茶事活动，助推“坦洋工夫”打造品牌，提高茶叶产品市场竞争力。
据了解，经中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组认定，坦洋工夫品牌价值17.69亿元，是“2011中国茶叶区域公用品牌最具经营力品牌”。
NO.7：分析：宜宾“川红工夫”如何重振雄风
回顾：9月9日，中国·宜宾2011大型推广系列活动之一的“川红工夫”发展座谈暨品鉴活动在酒都饭店举行。来自中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、四川省茶叶学会、川农等单位的专家学者聚集一堂，就如何重振宜宾“川红工夫”雄风建言献策。市委副书记陆振华，副市长周宇出席会议。
原产于宜宾的三大工夫红茶之一的“川红工夫”，曾在第24届世界优质食品博览会上获得过金奖。为重现“川红工夫”的昔日风采，再铸“川红工夫”的发展辉煌，宜宾市茶叶产业协会组织了“川红工夫”主要生产企业，于今年9月8日至11日，在宜宾举办“中国宜宾川红工夫2011大型推广活动”。
N0.6：新品：“南茶北移”再增红茶新秀 三门峡“函谷红”受热捧
回顾：9月16日上午，三门峡“函谷红”茶新闻发布会在郑州举行。“南茶北移”再增中原元素，“函谷红”茶受到与会嘉宾特别是茶商的普遍好评。
三门峡地处长江流域和黄河流域结合部，尤其是卢氏县西南山区一带，具有茶叶生产的良好自然环境和广阔发展空间。河南省委、省政府对三门峡市发展茶产业高度重视，省委卢展工书记在三门峡调研期间对发展茶产业提出明确要求，省政府在《河南省茶产业发展规划(2011─2020年)》中，将三门峡市卢氏县纳入全省茶叶生产加工开发带，要求积极扩大茶叶种植面积。根据省委、省政府要求，三门峡市制定了茶产业发展十年规划，明确了发展思路、发展目标和工作重点，提出近期种植茶树2万亩，到2020年全市发展茶园10万亩。同时，迅速组织在卢氏县西南部瓦窑沟乡等7个乡镇试点种植茶树1000多亩，总体长势良好，所产茶叶经过抽检化验，品质优良，茶树试验试种获得初步成功。
NO.5：焦点：“信阳红”首次赢得世界喝彩
回顾：只因一席话，便成世界茶——这是“信阳红”与国际茶叶委员会主席麦克·奔斯顿的历史性佳话。
当麦克·奔斯顿端起茶杯品尝“信阳红”时，他右手小拇指的金戒指与杯中红茶泛起的黄金圈相映成趣，天人合一。茶过三巡，麦克·奔斯顿与几位全球茶魁连声称赞“GOOD”，他向在场的人推介“信阳红”，不用加奶、加糖就有世界顶级红茶印度大吉岭的味道，对“信阳红”进入国际市场很有信心。这是10月21日在杭州“2011国际茶业大会暨茶产品交易会”上的一段插曲。
NO.4：北移：诸城潍坊研制出地方特有红茶
回顾：潍坊有了自己制作的红茶。14日记者获悉，经过近两月的试制、加工，首批诸城红茶已于近日上市销售，反响良好。
14日，在诸城市桃林镇，记者品尝到了日前刚上市的诸城红茶。冲泡后，此茶汤色红亮，香气浓郁，滋味醇和回甘。据当地最大的收购加工企业之一诸城市电力怡明茶叶有限公司负责人介绍，由于加工工艺缺乏，诸城红茶在茶叶市场上一直处于空白状态。这些红茶月初才刚刚加工出来，是潍坊首批上市的红茶。
NO.3：创新：八大创新做跳板 坦洋工夫红茶再造世界传奇
回顾：曾经香飘四海 ,享誉五洲的历史名茶坦洋工夫，创制于1851年，一时声名远播，风靡英伦三岛，深受欧洲上层社会人士青睐 ,1915年，获巴拿马万国博览会金奖，被英国皇室列为专供茶。其产品远销美国、荷兰、英国、日本、东南亚等20多个国家和地区，确立了世界名茶的地位 .
1881年，坦洋工夫红茶出口量，多达7万多箱， 4.2万担。由于历史的原因，几度沉浮，相当一段时间，消声匿迹。 2006年起，在福安市委、市政府的高度重视下，实施"五个一"战略工程，即打造一个坦洋工夫品牌、建设一个茶叶加工园区、每年推广新优品种一万亩、每年举办一场大型茶事活动。经过全市上下共同努力，传承传统工艺，大胆改革创新，有效推进坦洋工夫红茶的发展，先后获中华名人特供茶、香港茶博展"我最喜爱的红茶"、第十一届全运会专用茶、2010年度上海世博会生产商和经销商等等荣誉。2010年，全市茶园30万亩，产量2.57万吨。其中坦洋工夫红茶6400吨。产量、产值分别是2006年的10倍多和100倍，茶农增收，企业增效。品牌的影响力和美誉度不断提升，其关键是走出了一条创新之路，推进了坦洋工夫的跨越发展。
NO.2：地标：“筠连红茶”将成国家地理标志保护产品
回顾：筠连11月19日消息（记者贾立梁 隆敏 通讯员罗强 曾丽莉）11月19日，筠连县质检部门传出喜讯，日前由国家质检总局在成都组织召开的“筠连红茶”国家地理标志产品保护专家审查会上，经过专家评审、现场答辩等，“筠连红茶”申报国家地理标志产品保护顺利通过了专家组的考核验收，有望成为国家地理标志保护产品。
茶叶产业一直是筠连农业的支柱产业之一,现有优质良种茶园12.75万亩，其中4万亩已通过了无公害农产品生产基地认证，0.5万亩通过了绿色食品基地认证。2010年，该县茶叶产值达2.9亿元。
NO.1：整改：红茶热销 各地茶业绿改红成风
回顾：今年在国内茶叶市场，红茶占有率迅速提高，高端红茶的市场占比也在不断增长。近日记者在第12届广州国际茶文化节、2011中国（广州）国际茶业博览会（以下简称"广州茶博会"）上了解到，本届广州茶博会，红茶的展位比例较往年大有增长，而且各红茶展位门庭若市，销售畅旺。对此，业内专家指出，面对机遇，红茶产业应该走区域品牌与企业品牌共同发展之路，带动中国红茶大发展。
