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这个中秋,月饼与茶更配!

2022-08-17 15:41:50
来源:茶道道

中秋佳节,亲人团圆,这个时候按照习俗,是该吃月饼的,但是大多数月饼都是甜腻的,吃上几口就不想再吃了,如果这个时候喝上一杯茶,你就会发现,茶和月饼应是这个时节最好的搭配。

枣泥、豆沙、莲蓉等月饼的口感很甜,在品尝时,喝薄荷茶或绿茶比较好。这种超甜的月饼不易消化。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖代谢,不让过多糖分停留在体内。

油腻的月饼适合重口味的茶汤,以去除口感上的油腻。普洱茶是最好的搭配,普洱属性甘冷,去脂效果好,而菊花的菊普有降火气功效。此外,山渣茶则能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化。

吃起来酥松香脆、甜腻适口的苏式月饼,含油量多,糖味特别重,搭配清香的茉莉香味,如日式茉莉花茶、茉莉乌龙茶,口感会比较好,尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔时,让人觉得清爽的滋味。

茶水清淡,月饼甜腻,用茶水的清淡搜刮掉月饼的甜腻,在亲人团聚的世界,让自己的身子和心灵都获得一种舒适。

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