众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、白茶、红茶等,而对于绿茶很少人用紫砂壶去泡。久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡,真是这样吗?
有一种观点认为不能用紫砂壶泡绿茶。因为,如果用紫砂壶泡绿茶:
一、看不到绿茶在水中飘落的茶舞。
二、紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟,失去绿茶的鲜爽。
所以,大家都用玻璃杯泡。其实不然,玻璃器皿是后来的产物,由于绿茶在水中展开的时候非常的赏心悦目,而且冲泡起来也比较方便 ,所以才广受人们的喜欢。
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