一般来说“一壶不能侍二茶”,但是适合泡哪种茶也是有一定讲究的。什么茶适合用紫砂壶泡?都是有一定的分类的,下面就来一块学习一下。
什么茶适合用紫砂壶泡?
功夫茶:铁观音、大红袍类的,水温要高,100度为宜。壶身要小型的,切忌高身壶型,否则茶叶烂熟,失去真香,茶壶容量控制在200CC以下为好。
黑茶:普洱,以熟饼为好,不宜冲泡过浓。壶身高为好,300CC以上为好
红茶:壶型要求不高200~300CC最佳
绿茶和花茶不宜紫砂壶泡,这两类差冲泡温度不宜过高,80度为好,紫砂闷热宜使茶泡烂。失去真想,最好用玻璃容器,还可以观赏,茶的美观。
只有选对茶具才能真正体味到茶真正的魅力。
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