在英格兰，人们经常把患难兄弟说成“tea and sympathy”，这是因为人们认为一杯红茶就是烦恼的最好解药。事实上，的确有一些证据表明茶具有舒缓神经，放松精神的作用。
常喝茶的人在一些没有准备的情况下（比如需要即兴演讲时）的反应更趋向于冷静镇定。另外，每天习惯喝三杯茶的人患抑郁症的概率要比不喝茶的人平均低37%。
民间对咖啡却没有这样的说法。其实很多受试者反应喝了咖啡之后感觉自己的神经就像在打架一样。然而也有很多研究表明咖啡可以避免一些慢性精神疾病的形成。最近的一项“荟萃分析”（一种对多结果进行综合分析的分析方法）发现每天喝一杯咖啡大约能减少8%的抑郁症患病几率。同时也证实了一些甜味苏打汽水反而会增加精神疾病的患病率。
我们对这些研究结果最好是以一种辩证的态度看待：尽管科学家在研究中花费了大量的心血，然而对流行病的研究过程中，找到能影响实验结果（例如患病概率）的所有因素仍然是不可能的。但可以肯定的是，茶和咖啡中都含有某种混合物，长期饮用有助于抑制紧张情绪并让人打起精神。
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