茶百科
酷暑难耐 来一杯自制冰红茶清凉一夏天
【一道茶网茶学院】炎炎夏日，喝一杯自制的冰红茶能让人神清气爽，暑意顿消。不同的红茶颜色和口味虽然有细微的差别，不过所有的红茶都是口味浓郁，适合加入些许蜂蜜饮用。茶与蜜...
阿萨姆红茶如何冲泡呢 教你方法和步骤
在上一篇文章《阿萨姆红茶产自哪个国家滋味好不好喝》中，小编介绍了了印度阿萨姆的产区特征和品质特点。今天继续来介绍阿萨姆红茶的冲泡方法和步骤。阿萨姆红茶，干茶外形细扁，...
四季养生茶推荐 让你四季健康
饮茶自古以来就是中国的一种生活习惯和传播礼仪。养生茶与普通茶的区别在于，它更加注重茶的养生功效。而且大多数保健茶都是茶的形式，发挥了药效。这是四季养生茶系列的介绍。
茶是谁发现的 茶叶的历史
中国是茶树的起源，茶树起源于亚热带常绿阔叶林带中的云贵高原。它是茶树鼻祖的来源，仍有许多野生的茶树亲戚，自仰韶文化时代起就有野生茶树，已有五到六千年的历史。在文明的早...
各种类型茶叶保质期介绍
茶也是一种食品，自然具有保质期。在茶叶的保质期内喝茶可以使茶以极好的口感而不影响人体。有些茶叶不能存放太久，但是有些茶叶随着年龄的增长会更香。那么，茶的保质期一般为多...
多喝柠檬茶 癌症远离你
柠檬茶可预防皮肤癌，据了解如果在泡茶时加上柑橘类水果的果皮，饮用者患上皮肤鳞状细胞皮肤癌的机会将减少约70%左右。
茶叶中茶多酚类的组成及含量
茶多酚类的组成及含量：茶多酚类是茶树酚类物质及其衍生物的总称，它是中最主要的有效成分之一，主要包含以下六类成分：黄烷醇类、羟基-黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚...
苏姜桔甘茶疏散风寒 化痰止咳功效
苏姜桔甘茶疏散风寒，化痰止咳。适于风寒袭肺型咳嗽:咳嗽声重，咯痰稀薄色白，恶寒，或有发热，无汗，舌誉薄白等。
茶文：父亲和他的泾阳茯砖茶
泾阳茯砖茶，是我们泾阳县的特产。因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为、福砖。计划经济时代，一度停产了，父亲也就喝不上茯砖茶了。
南有普洱，北有茯砖
世人只道“南有普洱”，却很少有人知道其下一句为“北有茯砖”，而这里的茯砖，指的正是在陕西泾阳有着600余年历史的，被当地人喜称之为“福茶”的泾阳。茯茶属黑茶类，因其具有其...
