茶百科
热浪来袭，红茶“红了”
长期以来，红茶作为我国茶叶出口的一大主力军，一直是墙里开花墙外香，而国内市场大都以乌龙茶、普洱茶和碧螺春、龙井等绿茶消费为主，红茶消费相对逊色很多。但近两年，这一切正...
贵州深山活性红茶推向市场
贵州深山活性红茶推向市场发布会现场进行茶艺表演为发掘贵州红茶文化，推广源自贵州都匀的红茶新秀“都云功夫红”、“贵州红”、“金骏眉”，1月15日，贵州蒂粹茶业有限公司、贵州...
鲨鱼烟
一般的茶叶鲨鱼烟材料：鲨鱼肉1块（约250克）酒1小匙、盐1小匙熏鱼料：红糖半杯、米半杯、工夫红茶半杯代用茶：铁观音茶、白毫乌龙茶（膨风茶）。做法：1．鲨鱼肉洗净，用酒及盐腌...
我国第一场名优茶专场拍卖在北京落槌
中国普洱茶网讯：一声声有力的叫价，一次次响亮的落槌，一阵阵雷动的掌声，这是拍卖会现场一贯的情景。茶香怡然，茶具交错，6月2日下午16时30分，一场别开生面的，饱含茶品、茶质...
武夷茶种由神舟十号携带进入太空
中国普洱茶网讯：昨日，笔者从厦门茶叶界获悉，此次神舟十号上天，首度携带了福建武夷知名茶种。武夷茶种通过航天育种，品质和品种都有望得到提升，如果能得到大面积推广，市民则...
贵州省政协李汉宇率团考察凤冈茶产业
中国普洱茶网讯：今日，贵州省政协副主席、省工商联主席、省商会会长李汉宇率省政协调研组、重庆市贵州商会考察团到凤冈县考察茶叶企业，陪同考察的还有中石油昆仑能源重庆华油天...
东阳市茶园基地虫情
中国普洱茶网讯：近日，笔者受邀到东阳市和品茶业有限公司的茶园基地观察虫情。在查看茶园后，笔者发现当前已有茶尺蠖和红蜘蛛等螨类大量发生，不仅将茶树的嫩叶食成缺刻状，且让...
中国茶叶结构行产能过剩危机将来临
中国普洱茶网讯：近日调研中发现，基于国内市场同质化竞争严重、出口市场增速放缓、茶叶进口国农药残留最大限量标准日趋严格等多重因素，中国茶叶结构行产能过剩危机将来临。目前...
第7届中国国际茶产业博览会在安徽合肥召开
中国普洱茶网讯：日前，“国礼徽茶”杯中国（安徽）第7届国际茶产业博览会暨中国·茶府文化节、庐江“白云春毫”万人品茗活动在合肥开幕，本次博览会是由安徽省供销合作社联合社、...
茶艺技能大比武在舟山举行
中国普洱茶网讯：日前，2013年“美丽新区”杯茶艺师技能大比武在浙江省舟山市举行。此次大比武吸引了全市各茶楼、茶商、乡镇街道的茶叶爱好者的关注，共40余人参与此次大比武，以...
古丈：第八届“茶王杯”现场颁奖仪式
中国普洱茶网讯：昨日上午，古丈县副县长向发英、县政协副主席沈仁春以及县茶叶局相关领导，在该县茶叶局会议室举行了2013年古丈县第八届“茶王杯”斗茶会点评暨授牌仪式，为荣誉...
2013湖南“茶仙子”选拔大赛在茶陵县举行
中国普洱茶网讯：今日，“茶祖印象”2013湖南“茶仙子”选拔大赛株洲地区决赛在茶陵县举行，这是“茶仙子”首次在茶祖故乡举行，本次选拔赛株洲地区决赛一共有30名选手参赛，湖南...
两岸名茶齐联手，迎来崭新茶时代
中国普洱茶网讯：今天上午，安吉白茶与日月潭红茶两岸名茶齐联手，通过相互嫁接，进行合作开发白茶制作红茶，经合作协议签字生效，标志着安吉白茶与日月潭红茶的发展迎来了一个崭...
为雅安茶企茶农搭建爱心平台
中国普洱茶网讯：2013年6月3日，华夏茶联联合精品传媒旗下《数字商业时代》杂志社在雅安发起“买买茶公益创新集结‘正能量’”项目，雅安原本红火的茶产业因为此次地震受到了非常...