茶百科
悠然细品英式饮品 奥运前看伦敦红茶风景
英国的红茶历史在欧洲起步虽不算最早，但却从18世纪末开始，就已然成为举国不可缺少的日常饮料，从而伴随衍生出极其丰富的茶生活文化。如果认真算一下，一般英国人一天喝几杯茶，...
信阳市第一条全自动红茶生产线落户平桥
“今年信阳雨量适中，是茶叶的丰产年，春茶采摘很快就要结束了，马上就要进入夏茶采摘期，我们公司今年夏秋两季要充分利用好这一套新进的红茶生产线，这套生产线全国仅有3套，重点...
崂山红茶“蒸”成保健茶
贵族黄金芽已炒出2两要说今年崂山春茶的新贵，非黄金芽莫属。自2010年，这些珍贵的黄金芽被引入青岛之日起，这一新品就得到了全方位的呵护。引种企业董事长匡新说，三亩共计约3000...
紫阳富硒红茶今年将批量投放市场
本报安康讯（记者胡毅李念）记者昨日从紫阳县获悉，紫阳富硒红茶今年将批量投放市场。预计今年可生产120吨，产值超过1亿元。据悉，传统的绿茶采摘期，一般是清明至夏至中短短的两...
发展桃源红茶产业，打造桃源红茶品牌
近两年来，红茶文化在我国有升温趋势，“红茶风暴”正在孕育之中。从国际市场看，祁门红茶、坦洋工夫、正山小种等在欧洲已经是家喻户晓；从国内市场看，城市居民的饮食越来越西化...
红茶发展高端化，勿走红茶奢侈之路
中国红茶在2010年在“金骏眉”的带领下，成为了茶叶消费的热点。在这股热潮下，福建红茶打出高端红茶，打入了高端市场。国内红茶市场近期处于“求大于供”的不平衡状态，高端红茶...
市场存疑 新红茶命运悬而未决
3月30日讯：传统红茶家族的市场格局正在被一批来自传统绿茶产区的新红茶打破。今年下半年，西湖龙井产区将诞生一种全新的红茶。在西湖龙井决定“翻红”之前，国内已经有多个传统绿...
头春福建红茶“抢”市 价高质不稳
继绿茶上市后，省内红茶也陆续上市销售了。近日，记者走访福州茶叶市场发现，目前，福安、政和、屏南等地的红茶已纷纷“抢”市。相较去年，今年红茶上市期推后10天左右，但零售价...
祁门全面振兴祁红产业
据黄山日报报道笔者近日从祁门县财政部门获悉，今年该县将统筹安排不少于500万元资金用于祁红产业发展，确保新建和改造红茶基地1.5万亩，实现产量4500吨，综合产值12亿元，农民人...
高端红茶持续走高 应避免奢侈化弊端
中国红茶在2010年在“金骏眉”的带领下，成为了茶叶消费的热点。在这股热潮下，福建红茶打出高端红茶，打入了高端市场。国内红茶市场近期处于“求大于供”的不平衡状态，高端红茶...
梅占茶叶成“政和工夫”红茶优质原料
昨日，政和县星溪乡富美村村民吴火金扛着锄头到离家不远的后山，给家里的梅占茶园除草、松土。这片茶园是家里的主要收入来源，他十分上心。“这几年，梅占茶叶价格噌噌往上蹿，我...
长兴紫笋红茶加工工艺研制获得成功
月2日讯：长兴县是浙江省茶叶生产强县，随着茶叶科技的快速提升和市场需求的不断高涨，该县立足夏秋茶资源开发利用实际，加快了创新制茶技术和名茶产品的步伐。去年，长兴县《夏秋...