88青饼,是指勐海茶厂于1989年至1991年生产的7542青饼的统称。这款茶由港商陈国义发现,后被“普洱教父”白水清收藏推广。
▲鲁文锋收藏88青饼
“普洱教父”白水清嫡传弟子、淘宝店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋先生认为,88青饼堪称标准化配方茶标杆,引导了后期七子饼茶的风向标。
鲁文锋先生自1998年进入领域,师从“普洱教父”白水清,历年收藏了清末宋聘、1920年同昌号、88青饼、99易昌号等珍品老茶,并携手白水清先生主创了微信公众号:普洱藏家,为茶友分享专业普洱老茶知识。
一、88青饼与陈国义的缘分
88青饼与陈国义的缘分,说来话长。
1992年的某一天,香港联合贸易公司职员、勐海茶厂驻港代表陈强登门拜访,向陈国义推销一片7542七子饼。茶饼外观呈青绿色,与港人熟识的褐色熟茶不同。
▲陈国义收藏88青饼
试泡之后,陈国义惊觉此茶生津回甘,7泡有余香。保险起见,他让陈强回去后再发过来两提样茶。
再次品饮后,陈国义确定其香气、口感与之前喝的一模一样。最后,陈国义以港币7.8元一片的价格把整批货全部买下。
整批货大约20吨,有350件之多(每件84片),全部买下的话,进货价在35万左右。由于现金不足,仓储空间也不够,经勐海茶厂批准同意,陈国义分批购入整批货。
▲陈国义收藏88青饼
由于这批7542七子饼生产于80年代末期,陈国义又是在1988年创办的香港茶艺乐园,做生意也想图个“发发”的好彩头,因此,陈国义为其命名为“88青饼”。
二、88青饼被普洱教父白水清收藏推广
2003年,陈国义急需把这批88青饼抛售出去。凭借丰富的经验,白水清先生判定这批88青饼转化潜力可期。因此,他托人从陈国义手上全部买断这一批88青饼。
▲鲁文锋收藏88青饼
88青饼的价格在2003年上半年,一片已升到了250元。由于口感独特且数量有限,88青饼受到越来越多普洱茶爱好者的青睐,茶价也一路高歌猛进。
88青饼一件(84片)的价格,到了2006年,则高达20多万,如今甚至达到11万元1片。在这个过程中,白水清积极引导市场走向,创下了普洱茶界的一个神话。
三、88青饼的现状
88青饼如今经过近30年转化,茶饼呈乌润油亮,汤色红浓透彻。入口饱满厚滑,彰显独特的梅子香,回甘连绵,经久耐泡。
▲88青饼茶汤
88青饼还被白水清先生,放上淘宝店“普洱藏家”,与茶友分享这片普洱老茶的魅力。
88青饼的存在,证明了干仓存放对于普洱茶品质转化的重要意义,也例证了拼配茶也可与号级茶接踵比肩。
▲88青饼茶饼条索
在此也提醒茶友们记住购买88青饼等老茶的规则:渠道清楚,茶的情况就清楚。买老茶一要靠缘分,二要靠人脉。缘分到了,遇见靠谱的人,就能收到心仪的老茶。
四、88青饼,相关的一点思考
88青饼的真真假假,近些年来已在茶界掀起阵阵狂澜。有人褒之,有人贬之,神话茶、标杆茶……类似的说法比比皆是。
▲鲁文锋收藏88青饼
88青饼的“魔力”在于能让根本没见过它的人,都坚信它十分好喝,这是一件可怕的事。
个人理解,凡是文化,必然是以人为本。学习普洱茶、品味茶文化,若停留在茶本身,则物化矣,必会落于下乘。忘却它的标签、价格和名气吧!回归到一杯茶本身,纯粹地享受它。
喝茶品茶,都要有理性的判断,和独立的坚守。无论粗茶、好茶,以平常心视之,知缘惜福,方为茶中真意!