福今上品青饼，是的一款经典中期生茶。福今茶业是大白菜、孔雀班章系列生态茶的始创者。
一、福今大白菜及中期标杆茶
如今，提起“福今”，人们总会第一时间想起白菜、孔雀班章系列等产品，因其茶质优异，且转化良好，现已成为了普洱中期茶的标杆产品，其市场价格也不断上涨。
国家高级评茶师、淘宝店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋先生对此分析道，市场这只无形之手，用最直接的价格证明了这个公理——优质的原料+正确的工艺+良好的仓储=高品质专业。
备受市场追捧的福今中期茶正是最好的代表，同时也彰显着普洱茶“越陈越香”的核心价值和无穷魅力。
二、福今2010年上品青饼
鲁文锋老师曾在其主创的公号“普洱藏家”中，用较完整的篇幅介绍过福今茶的体系。福今上品青饼，独立于福今茶“茶王、珍藏、特制、精品”4个等级，以及一星到六星的排序之外。
福今上品青饼是一款内部定制茶，不属于常规茶，市面上也比较少见。
2010年，广州一位经济实力十分雄厚的经销商，找到福今大老板何广森先生，要定制一款优质青饼，以作后期存放转化之用。这就是福今上品青饼的由来，产量较少，茶品优质。
福今上品青饼，于2010年压制出厂，饼型圆润大气，早春乔木茶粗壮肥硕。下针撬茶时，能感受到条索之间紧密连接的胶质感，是目前福今较好的中期茶代表之一。
三、开汤鉴赏
以180cc紫砂壶为皿，投8克茶，醒茶一道。第二道茶汤入口，充满愉悦感，整个口腔被细腻粘稠的茶汤包裹住，过咽入喉没有一丝拖泥带水。
8年的转化，瞬间化作鲜甜、浓烈的茶香袭来，在口腔中久而不散，鸣泉生津。几泡之后，细腻的水路、粘稠的汤感、悠然的兰香，酣畅的体感展现无余。
观看叶底，叶脉清晰，叶片完整且富有活力弹性，彰显乔木春茶气韵，令人景仰当年用心制茶的匠人匠心！
福今2010年上品青饼，品之茶香悠悠，喝的是茶，喝出的是心境，品出的是人生！
