2006年夏天,早已是风生水起的云南普洱江湖又一次吸引了众多人的眼球,仿佛只是一夜之间,消息就在普洱经销商和资深玩家中间传开了:曾经给几代云南爱好者留下过美好回忆的昆明茶厂“7581”250克熟砖在市场上又可以见到了,只不过这次在“7581”前面加上了四个字:佤山映象;但“7581”的传统外形和传统口感。
芽毫显露,条索清晰,砖形端正,内质醇厚甘甜、汤色红浓透亮--则没有任何改变。难怪昆明茶厂茶品的多年追随者蜂拥而至,一位喝了将近二十年昆明茶厂“7581”的昆明工商局杨先生的话颇有代表性:“终于又喝到这种味道啦!”“佤山映象7581”甫一问世就好评如潮,市场也以销量的增长印证着它独特而良好的品质,外地的经销商也纷纷上门要求做区域独家代理,其生产者与昆明茶厂的历史渊源也被人津津乐道;一时间,“佤山映象7581”名动普洱茶界。
佤山印象采用临沧大叶种茶青为原料,条索细长,茶面栗红色,它的制作工艺讲究,砖型饱满、松紧适度,在整个储藏过程中,可以同空气有最大范围的亲密接触,特别适合后期的发酵与陈化,是一款追随时间而变化的十分醇香的好普洱茶。
佤山映象7581茶砖——非凡口感,熟茶典范,品味的最高境界,“佤山映象”7581茶砖是原昆明茶厂主打产品“7581茶砖”的再生。
特点:“佤山映象”7581普洱茶砖是原昆明茶场主打产品7581普洱茶砖的再生。
外形:茶砖规整,松紧适度,条索肥壮分明,油光润泽。
汤色:色泽褐红如琥珀,内质汤色深红透亮,久泡其艳如故。
口感:醇厚、甜浓,茶香浓郁,茶气霸道,回味甘甜、绵延,被视为茶人钟爱的收藏精品。
佤山映象7581由昆明茶厂老专家谭梅严格监制,近年来一直走俏欧洲、德国、英国、瑞典、俄罗斯等国。据佤山印象的曹先生说,在1999年的德国,一位德国科学家发布了云南普洱茶的特殊保健功效后,引起了轰动,致使在欧洲掀起云南普洱茶热,出品佤山印象的昆明南香公司每每年均要出口近300吨到欧洲及周边国家。
色泽褐红如琥珀,内质汤色深红透亮,久泡其艳如故。茶香浓郁,茶气霸道,回味甘甜,绵延,被视为茶人钟爱的收藏精品。
佤山印象7581茶砖,是昆明茶厂“7581”普洱茶砖的再生,由原昆明茶厂技术副厂长谭梅亲自配制,配方沿用了昆明茶厂最完整的原始配方,最大程度保持了“7581”的原貌:醇香味浓、回味无穷,没有一点怪味,发酵的程度适合。它既没有其它熟茶发酵过度的枯焦,也没有一些熟茶发酵欠佳的苦涩,是砖茶里的经典代表之作。如果要找一个砖茶的最佳代表、那就是佤山印象7581。7581曾多次被中国茶叶市场刊物发表和评论。