作为中国十大名茶之一,有着历史悠久的茶文化;作为“世界茶源”之地,普洱市拥有丰富的茶园基地。龙润茶有幸能在普洱江城筹建生产基地,占据天赐的一方青山绿水,为天下消费者带来一杯好茶,倍感荣耀。
江城茶产于“世界茶源”之地普洱,是普洱市极为有名的茶叶产地,这里云雾缭绕,最高海拔2207米,年平均气温18.7℃,年平均降雨量2283毫米,在云南,属于高温、高湿、多日照的气候型态,受高海拔水、土、气候的滋润,产出的茶叶生态自然、高香味醇。
优质的产地为龙润茶好茶的诞生提供了最好的基础,提供了优质的茶叶资源。对龙润茶在产品种类、提高茶叶品质、增加产品多样性等方面,都起到非常重要的作用。龙润茶以传统加工技艺,结合现代化的管理理念:“86道质量把关”,秉承“用制药的经验制茶”,匠心研制,推出两款江城茶:江城圆茶和江城砖茶!
江城圆茶
江城圆茶是1994年和龙马同庆号、敬昌号圆茶(小内飞)一起于香港金山茶楼被发现而售出的。1994年被发现时,那时的江城茶其陈期已达40多年,为市面上非常珍贵的上选陈年老茶,也被喻为古董茶中的明星。
江城圆茶曾经只有内票而无内飞。其内票也颇具特色,虽图案、文字内容完全一样,但却风格各异,这在古董茶中极为少见。江城号圆茶具有典型的大叶种普洱茶的外观特色,其饼条索扁长,色泽栗黄,饼面油光,有一股浓厚的老茶清香,确为普洱之珍品。
江城圆茶生茶
外形:饼形圆美,条索紧实,色泽深绿润泽略显毫,松紧适度
汤色:绿黄明亮
香气:清香,香气高昂持久
滋味:醇正,顺滑,茶气足,微苦涩
叶底:黄绿柔嫩,较匀整
江城圆茶熟茶
外形:饼形周正,色泽红褐油润,显金毫,松紧适度
汤色:红浓明亮
香气:陈香纯正持久,稍有甜香
滋味:醇厚顺滑,粘稠
叶底:红褐润泽,匀整,柔软,略有梗
江城砖茶
因“老韵,江城茶区黄条,野樟香”,而命其名为“江城砖”。我们说的江城砖一般是指的江城生砖,也叫江城青砖。当然江城砖也有熟砖,熟砖多产于上世纪90年代。
江城青砖是上世纪80年代江城茶厂生产制作,采用云南思茅江城一带大叶种野生野放茶为原料。因气候地理条件,江城野生茶青一般较为香柔甜滑,口感淡雅,非常耐泡,并且野樟香明显。
江城砖茶生茶
饼形:条索清晰,揉工精致,色泽深绿润泽,略显毫
汤色:黄而明亮
香气:清香显,香气浓郁
滋味:醇正顺滑,柔和,回甘
叶底:绿润且匀整
江城砖茶熟茶
熟茶:条索肥壮,发酵适度,砖面整体显红褐色,金毫显露
汤色:红浓较明亮
香气:陈香纯正,略显甜香
滋味:汤质细腻、棉滑柔顺;带点甜味、糯香;汤感粘稠
叶底:红褐润泽,匀整,有活性