11月应邀出席武夷山举办的海峡两岸博览会,这次的武夷山之行除了观摩茶博会之外,重要行程还是拜访武夷山一些新型茶企,如奢侈品茶叶的金针梅、武夷山互联网新秀茶企桃渊茗茶叶、茶叶包装设计名家的顺风堂等。作为政和工夫流派的猎人山茶,进入笔者眼帘纯属意外。
在武夷山的交通要道有一面巨型“猎人山茶”的广告牌,广告上猎人与狗的漫画别具特色,一看便是出自名家之手<后来得知的确出自国内一个漫画大师之手>,大幅的茶山背景凸显出山静清幽一尘不染的自然气息,使这幅广告牌更像是一幅艺术珍品。笔者不禁细看了几眼,原来是一家“政和工夫”的茶企所做的广告,这也是笔者对“猎人山茶”产生兴趣的开端。
在茶博会展馆的一个不起眼角落,“猎人山茶”的展位还是显得格外惹眼,数十箱茶叶摆放在展位前,专供赠送给前来观看的客人,笔者自然有幸获得一份“猎人山茶”的赠品,一盒像普通中国象棋一样包装的茶叶,里面只有四泡“政和工夫”,虽然感觉“得到”的有点少,但毕竟是白要人家的东西,少也只好作罢。晚上在酒店里回味一天的收获,品味一下“猎人山茶”便是其中一项内容,并不懂茶得笔者觉得这茶“好喝”,叫来几个懂茶的参与其中,大家一致赞同“这是好茶”,说得笔者心里直发痒,“明天再去多要点”的念头油然而生。
次日直奔茶博会“猎人山茶”的展位,正好遇上它的主人范礼明先生,一个具有北方汉子特色的中年人,一身猎人行装的打扮还真像个猎人。让笔者吃惊的是这个范礼明居然是十多年前笔者的旧交,曾经独闯上海滩白手起家,数年后衣锦还乡,成为当地许多年轻人创业的楷模。一番叙旧获知其在狩猎中发现一片野生茶园,视之为宝后就在山上安营扎寨,因而成了名副其实的茶人,“猎人山茶”由此得名。当笔者试图对其多些了解时,范礼明一句“少讲故事做好茶”把笔者的很多好奇给挡了回来。临别时笔者已向范礼明要个手提袋为由,“骗得”一袋“猎人山茶”。
笔者的故乡就是政和县,因而对政和工夫很是熟悉,也饱含着故乡的情节,但近年来政和工夫的茶企却在市场竞争中略显乏力,原因都是传统行业的诸多问题,如农民做茶,茶农卖土特产等缘故,茶企难成气候。此番所见“猎人山茶”令笔者为之兴奋的是,“政和也有外行人做茶了!”
据悉,“猎人山茶”重金聘请传统制茶技师,范礼明有个看来怪异的要求,即要求公司员工任何时候不得把公司产品拿去参加评选评奖,把茶做好就是员工的分内事。而“猎人山茶”树在武夷山市区的大幅广告,却极其张扬地宣誓着“猎人山茶”的霸气,加上在茶博会上送茶的慷慨,足见其有“培养自己消费群体”的底气,这些做法在“政和工夫”企业中还是前所未有的,凭这两点做法就体现出范礼明这个“外行人”做茶善用的市场手段,相信不久“猎人山茶”就将走进你的视线。<>