玫瑰在红茶中傲然绽放

2022-08-17 15:52:57
来源:茶道道

金者华贵,玉者无声。兼容性很强的,融入金玉的品格,就在温和之外,增添了几分韧劲,展现出一种隐藏于坚韧中的绝代风华。

在今年九月下旬,四川省首届茶产业职业技能大赛上,味独珍茶业研发制作的“玉玫瑰红茶”被评为四川省最具地方特色茶产品金奖。

玉玫瑰红茶诞生于2008年,其采制工艺在三年后再次升级,2011年推出味独珍红茶类顶级产品——金玫瑰红茶。这两款红茶的采制过程不添加玫瑰和其他任何辅料,因其成熟而精准的发酵工艺使茶散发出天然的玫瑰花香,堪称红茶天然香气之典范。

红茶和玫瑰

据了解,英国人发现中国红茶后,是由上流社会往下普及。1662年,英国的新王后、查理二世的妻子凯瑟琳从葡萄牙出嫁,带了一箱子做嫁妆,她是中国茶的狂热爱好者。

到英国后,茶是她招待皇室贵族的珍贵饮料,这使越来越多的英国人渴望尝到茶的味道,茶就这样在英国形成了自上到下的普及。

下层社会对茶的渴望弥漫了整个18世纪。18世纪茶叶价格趋向便宜,在伦敦新兴的茶馆喝茶,成为时髦。

在中国,红茶既出口,也内销,发展至今,无论是欧洲,还是亚洲,红茶越来越多地被广大饮茶爱好者所接受。

曾经有人这样写道,红茶带着些许女人性格,柔美、包容,而玉玫瑰红茶和金玫瑰红茶的名字和品牌理念正是来源于此。窈窕淑女,君子好逑,美好的事物总是能博得大家的喜爱。

玫瑰的性格

关于玉玫瑰红茶和金玫瑰红茶的喝法,一杯茶清饮,意味悠长。当然,它们具备红茶包容、柔顺的特点,而红茶的喝法,就要追溯历史了,不同的国家、不同的地区有不同的品尝习惯。

饮用红茶不仅可以加糖和柠檬,还可加奶、肉桂、玫瑰花,包括果酱,甚至加冰、加酒。茶叶专业人员无法想像为什么英国人喝红茶这么爱加各种东西,所幸的是,红茶里加什么都不难喝,这是一种兼容性极强的茶类。

玉玫瑰红茶和金玫瑰红茶冲泡方法可以随意随性,却不显得俗气,她们天然的玫瑰芬芳和完美的醇和口感,使它们在低调中不失华丽。

玫瑰的约定

玫瑰,往往是爱情的象征,玫瑰总让人联想到,年轻的可人儿长相厮守的约定。今天,味独珍茶业要用玉玫瑰红茶和金玫瑰红茶,许消费者一个品质保障的承诺。

玉玫瑰红茶是一种自然之美,是由内向外慢慢投射的柔和含蓄的美,而金玫瑰红茶体现了优雅、高贵和大气,不是玫瑰却散发迷人的玫瑰花香。

近日,气温逐渐下降,愿这两款玫瑰红茶给你增添暖意,给你带来这样的美感。

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