2012年6月16日上午，江西省泊园杯首届茶艺师职业技能大赛决赛在南昌开始。决赛分为茶艺技能冲泡、茶艺表演冲泡两个大项，分别在上午和下午举行。评委会现场投票评定，最终的总分将决定各位参数选手的名次。
此次大赛的决赛评委阵容非常的庞大，每个人都是茶行业里的泰斗和专家，其中包括：中国国际茶文化研究会名誉副会长兼学术委员会主任、世界茶学会会长程启坤教授，浙江学会副理事长童启庆女士，中国茶文化重点学科带头人、中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任余悦教授，江西省中国茶文化研究中心主任陈文华教授等。
比赛现场中，选手们摆具恭请、叶嘉酬宾、孟臣沐淋、高山流水、分盛甘露、凤凰三点头、敬奉香茗……一系列茶道手法行云流水般从容施展，缔造了一场场视觉、味觉、感觉三重享受的茶艺盛宴。评委们也对此次大赛的参赛选手水平给予了充分的肯定。
