农业部农产品加工业领导小组二〇〇六年三月二十八日编写委员会主任：甘士明副主任：王秀忠杨泽钊姜倩编写人员：哈益明张德权鲁成银陈爱云刘栩周洪杰李淑荣王锋编写单位：中国农业科学院农产品加工研究所中国农业科学院研究所一、任务来源及基本情况我国是世界上主要的茶叶生产国和出口国，茶叶生产与出口在我国国民经济中占有重要作用，但近年来，尤其随着我国加入WTO过渡期的结束和国际食品安全水平的大幅度提升，我国茶叶出口阻力逐年增大。据悉，我国茶叶主要出口市场日本和欧盟2006年将启动新的食品检测标准，检测指标要求更为苛刻。在传统关税和非关税壁垒门槛不断降低的情况下，技术性贸易壁垒措施日益凸显，各国纷纷利用技术标准设置贸易障碍，提高进口产品的技术要求和检验标准，使我国茶叶出口频频受阻。为改变这种状况，提高我国茶叶及其制品的国际市场竞争力，增加出口创汇的能力，按照2004年农业部“农产品加工推进行动（农企发[2004]4号）”和2005年“关于印发2005年农产品加工业工作计划的通知（农办企[2005]3号）”精神的要求，在农业部乡镇企业局的领导下，中国农业科学院农产品加工研究所承担了“农产品加工业国际标准跟踪信息平台”的建设工作，在此基础上，2005年受农业部乡镇企业局的委托，中国农业科学院农产品加工研究所针对茶叶及其制品国际标准情况进行了跟踪研究，现将跟踪研究结果总结如下。
