是中国的传统名茶,它是中国的一种,主要生产于中国杭州西湖相近的龙井村,它的名字也是由此而来的。西湖龙井是茶中精品,只有掌握正确的冲泡技巧,才能让发挥它的诱人香气,才能让你尝到到它的鲜醇口感。那么西湖龙井应该怎么冲泡呢?下面咱们就来了解下西湖龙井的冲泡秘诀,喜好喝茶的朋友快来学习一下吧。
西湖龙井多是新鲜的茶叶新苗晒制而成,在冲泡时对水温有一定的要求,水温最好在九十度之下,切忌用刚烧开的滚水去冲泡。各人泡制以后把水浇好,可以放在储水壶中进行必要的降温处置处罚。
大家平常在家中泡制龙井茶时,可以选择家里的陶瓷茶具或者透明的玻璃茶具,茶叶的用量可以凭借自己的的口胃去详细决定,一般情况下,一个茶杯中投入的龙井茶的量不会超过杯子的三分之一。
西湖龙井在冲泡时必要先用水把茶杯走一遍,起到温杯的作用,温好杯以后再投入茶叶,然后突入准备好的水,这里要记得只能突入茶杯的五分之一左右,然后用手动摇,让茶叶浸润三十提出以后再次突入开水,突入到茶杯的八分满,浸泡四十秒左右,就可以把泡好龙井茶汤倒出品饮,然后再次向茶杯冲水即可。