正宗茶是龙井茶的代表之一，它在龙井茶里算是十分出名的一种，但是我们如何鉴别是不是正宗的西湖龙井茶呢?目前市面上有很多以次充好的龙井茶，让人们购买龙井茶时苦费心思.担心买到假货。那么下面教大家如何正确鉴别正宗的西湖龙井茶，希望对大家购买龙井茶有帮助!
西湖龙井茶的鉴别方法：
1、西湖龙井是名茶，价格自然不菲，所以购买的时候不要贪小便宜，俗话说的好一分钱一分货，正宗西湖龙井明前茶的价格应该在六百至两千上下。
2、正宗西湖龙井色泽绿、黄两色天然浑成，恰似水墨画墨迹浓淡相洇。仿制的西湖龙井通体蒙一层阴黄色，隐约有点像炒焦痕迹。
3、正宗西湖龙井香味浓郁，续水两三次依然是浓烈扑鼻。仿制的西湖龙井香气清淡，伴有土腥气或豆香，冲泡时即可露馅。
4、正宗西湖龙井茶在冲泡时，起初都是漂在水面上面，泡开后缓缓下落，形态优美，茶汤清澈明亮，即使放到第二天也基本不浑浊。假冒的西湖龙井则没有这样的效果。
5、正宗西湖龙井品尝时，滋味醇和，没有涩的味道。如果说喝完以后嘴巴还有苦涩的味道，这就是假的了，西湖龙井茶区别于其它扁平的，口感的滋味醇是非常重要的特征。
正宗的西湖龙井一定要选择正确的时间段来饮用，西湖龙井最佳时间是是夏天春天，再者就是饭后一小时，睡前两小时喝茶好。希望对爱茶人士有所帮助，想了解更多关于西湖龙井可以到网。
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