“手采口唱歌，一筐茶叶一筐歌”，茶与舞结缘，由来已久。我国各民族的采茶姑娘，历来都能歌善舞，特别是在采茶季节，茶区几乎随处可见尽情歌唱、翩翩起舞的情景。
茶舞表演
这些歌舞、音乐大致可以分为两种类型，一类是人民大众在长期的茶事活动中根据自己的切身体会，自编自演，再经文人的润饰加工而成的民间歌舞。另一类是文人学士根据茶乡风情，结合茶事劳作，借茶抒怀而专门创作的茶舞和茶乐。
“采茶灯”是过去汉族比较常见的民间舞蹈形式，福建一带将其简称为“茶灯”，湖南地区则称为“采茶”，在广西又被称为“壮采茶”。“采茶灯”不仅各地名称不一，跳法也不同，一般是由一男一女或者一男二女参加表演。
采茶扑蝶舞
现代我国的文艺工作者在“采茶灯”的基础上先后创作出《采茶扑蝶舞》《采茶舞》等一系列的茶叶舞蹈，其中《采茶扑蝶舞》歌词清新、动作优美，受到观众的热烈欢迎。
当代文艺工作者以茶为题材创作的舞蹈作品同样令人感到惊艳。其中，由湖州戴静英创作的茶舞《月夜茶香》将村姑月夜品茗的情景表现得如诗如画、美不胜收。舞蹈具有浓郁的吴越文化特色，反映了江南特有的茶风、茶俗，具有一种娴雅超俗的审美意蕴。
采茶舞
舞蹈《月夜茶香》中，茶乡姑娘动作幅度并不大，柔美曲线体现出江浙女子特有的含蓄和雅韵。以洁白的羽毛扇、古朴的石泥炉和九只造型各异的紫砂壶作为道具，九位舞者与月夜竹影和悠扬的江南田歌相伴，美不胜收。
红泥炉，紫砂壶，羽扇轻摇徐徐煮。
借问谁家茶最好，回味三日忆不足。
一叶留住四季香，细品农家丰乐图。
——茶舞《月夜茶香》歌词
在不同时期，茶舞反映了不同的茶农生活和社会面貌，其中既有凄苦，也有欢乐。它们是茶区劳动者生活感情的反应，较多地保留着茶乡的民风、民俗。
本文参考资料：《中华茶道》
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